МаринаТ
Марина, он и правда - очень вкусный! Но там можно поиграть с пропорциями - уксуса и перца поменьше, например.. Попробуй.
Я вот тоже поэкспериментировать хочу, чтобы и муж мог есть. Но главное, чтобы в варенье не превратилось))
Заготовки
Сообщений 101 страница 116 из 116
Поделиться10109-09-2021 10:27:51
- постоянный
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 13-08-2010
- Сообщений: 9534
- Последний визит:
Сегодня 10:48:19 - Вместе со мной:: Чау Мурзик
Поделиться10209-09-2021 11:33:56
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 20-12-2015
- Сообщений: 2215
- Последний визит:
Сегодня 11:27:46
Busja
Лена, я со вчерашнего дня фантазирую🤔, завтра на даче попробую сделать в щадящем варианте.
Поделиться10308-08-2023 08:20:22
- Администратор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 23-07-2012
- Сообщений: 13149
- Возраст: 51 [1973-09-16]
- Последний визит:
Сегодня 05:09:33 - Вместе со мной:: мои чаушки Рада, Бэха, Дина
Первые заготовки в этом году!
Поделиться10408-08-2023 08:25:31
- Администратор
- Откуда: Ленинградская область
- Зарегистрирован: 15-01-2010
- Сообщений: 40159
- Возраст: 57 [1967-11-19]
- Последний визит:
Вчера 17:28:09 - Вместе со мной:: Чау-чау Жук и Жейси, САО Урс и охапка абиссинских кошек.
Эльвира написал(а):
Первые заготовки в этом году!
Ну, пошло дело!))
Поделиться10508-08-2023 10:30:01
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 20-12-2015
- Сообщений: 2215
- Последний визит:
Сегодня 11:27:46
Эльвира написал(а):
Первые заготовки в этом году!
Красиво👍
А у меня помидоры не краснеют 🤷♀️
Поделиться10608-08-2023 11:10:14
- Администратор
- Откуда: Ленинградская область
- Зарегистрирован: 15-01-2010
- Сообщений: 40159
- Возраст: 57 [1967-11-19]
- Последний визит:
Вчера 17:28:09 - Вместе со мной:: Чау-чау Жук и Жейси, САО Урс и охапка абиссинских кошек.
МаринаТ написал(а):
А у меня помидоры не краснеют
И у меня. Зато, растут. Некоторые уже с два кулака вымахали! А я их хотела снять и положить на дозревание, когда они в 2 раза меньше были. Хорошо, что не сняла.
Поделиться10708-08-2023 11:32:19
- постоянный
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 13-08-2010
- Сообщений: 9534
- Последний визит:
Сегодня 10:48:19 - Вместе со мной:: Чау Мурзик
Эля, очень красивые заготовки))
Ведьма написал(а):
МаринаТ написал(а):
А у меня помидоры не краснеют
И у меня. Зато, растут. Некоторые уже с два кулака вымахали!
И у меня мое "Балконное чудо" не краснеет, зато появилось, аж 4 штуки, размером с крупную смородину)))
Поделиться10808-08-2023 13:47:46
- Администратор
- Откуда: Ленинградская область
- Зарегистрирован: 15-01-2010
- Сообщений: 40159
- Возраст: 57 [1967-11-19]
- Последний визит:
Вчера 17:28:09 - Вместе со мной:: Чау-чау Жук и Жейси, САО Урс и охапка абиссинских кошек.
Busja написал(а):
Эля, очень красивые заготовки))
И у меня мое "Балконное чудо" не краснеет, зато появилось, аж 4 штуки, размером с крупную смородину)))
Такие помидорки очень вкусные - сладкие!))
Поделиться10908-08-2023 17:28:57
- Администратор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 23-07-2012
- Сообщений: 13149
- Возраст: 51 [1973-09-16]
- Последний визит:
Сегодня 05:09:33 - Вместе со мной:: мои чаушки Рада, Бэха, Дина
В том году мариновала огурцы по болгарски. Получилось очень вкусно, как магазинные. Все съели. В этом году сделала такие же.
Поделиться11008-08-2023 17:29:54
- Администратор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 23-07-2012
- Сообщений: 13149
- Возраст: 51 [1973-09-16]
- Последний визит:
Сегодня 05:09:33 - Вместе со мной:: мои чаушки Рада, Бэха, Дина
Помидоры только начали краснеть. А вот огурцы уже заканчиваются.
Поделиться11109-08-2023 00:01:31
- постоянный
- Зарегистрирован: 30-04-2010
- Сообщений: 16954
- Возраст: 48 [1976-09-27]
- Последний визит:
19-11-2024 18:28:25
Эльвира написал(а):
В том году мариновала огурцы по болгарски. Получилось очень вкусно, как магазинные. Все съели. В этом году сделала такие же.
А рецееепт?
Поделиться11212-08-2023 06:47:06
- Администратор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 23-07-2012
- Сообщений: 13149
- Возраст: 51 [1973-09-16]
- Последний визит:
Сегодня 05:09:33 - Вместе со мной:: мои чаушки Рада, Бэха, Дина
Магарыч написал(а):
А рецееепт?
Прочитала и забыла отправить, щас исправлюсь.
Маринад
3л.воды
12 чайных ложек соли
24 чайные ложки сахара
9 столовых ложек уксуса
В банку 1 л. Пару лаврушек, перец горошком штук 7, пол чайной ложки горчицы семенами, несколько долек чеснока нарезанного, огурцы. Залить кипятком, слить минут через 20, залить маринадом, закатать. Банки перевернуть, и НЕ УКУТЫВАТЬ. Оказывается огурцы не надо УКУТЫВАТЬ, тогда они будут хрустящие.
Поделиться11312-08-2023 09:59:36
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 20-12-2015
- Сообщений: 2215
- Последний визит:
Сегодня 11:27:46
Маринад готовить не на той жидкости, которую сливаешь из банок с огурцами и специями?
Поделиться11412-08-2023 13:50:33
- Администратор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 23-07-2012
- Сообщений: 13149
- Возраст: 51 [1973-09-16]
- Последний визит:
Сегодня 05:09:33 - Вместе со мной:: мои чаушки Рада, Бэха, Дина
МаринаТ написал(а):
Маринад готовить не на той жидкости, которую сливаешь из банок с огурцами и специями?
Можно хоть как. Я делала отдельно.
Поделиться11512-08-2023 17:43:29
- Администратор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 23-07-2012
- Сообщений: 13149
- Возраст: 51 [1973-09-16]
- Последний визит:
Сегодня 05:09:33 - Вместе со мной:: мои чаушки Рада, Бэха, Дина
Ещё одна партия помидор. В этом году мелкие, только на засолку и можно.
Поделиться11612-08-2023 17:58:31
- Администратор
- Откуда: Ленинградская область
- Зарегистрирован: 15-01-2010
- Сообщений: 40159
- Возраст: 57 [1967-11-19]
- Последний визит:
Вчера 17:28:09 - Вместе со мной:: Чау-чау Жук и Жейси, САО Урс и охапка абиссинских кошек.
Эльвира написал(а):
В этом году мелкие, только на засолку и можно.
У меня, наоборот, большие, как никогда! Но мало.